实况足球2016将会带来更加强大的游戏表现力，在本作中，游戏强化了物理碰撞系统，使得玩家在游玩时可以实打实感受到足球赛场上的激情碰撞，而不再只是如同弹球一样的虚假碰撞。同时，本作的AI球员将更加智能，面对玩家操控的带球球员，AI队友会自主选择合理的战术进行配合，而对手AI球员则会通过各种强大的战术来对玩家造成压力，相信这将会是《实况足球》系列较真实的对抗过程。

实况足球2016游戏操作
激动人心的先进技术确保《实况足球》系列一直提供较棒的游戏操作体验：
先进碰撞系统：《实况足球2016》使用了较新的物理运算效果，显著提高碰撞的真实性，系统将计算玩家反映并根据实际碰撞的角度速度计算碰撞的后果。
空中对抗：新的物理效果系统将让空中争抢头球的对抗更加激烈。玩家将用左摇杆顶撞对手，抢得更加有利的头球位置。
1v1 单刀赴会：在《实况足球2016》中，1v1单刀过人的对抗将得到加强，在已有的操控结构上提供更广的运动空间。本作将移除反应延迟，让玩家在关键时刻的操控更加得心应手。另外还有假动作功能，允许玩家突然变向，甚至能把防守队员晃倒。单刀过人的情况将会变得瞬息万变，往往可以瞬间扭转局势。在真实的球场上，只有勇猛的球员才敢于单刀赴会，而在《实况足球2016》里，玩家将凭借有效灵敏的操作机制，用自己的实力打出漂亮的过人。
好防守：只要在较恰当的时间出脚，就能从护球队员脚下偷取球权，立刻逆转场上局势制造迅猛反攻。
高智能AI：通过改进了的小队策略，《实况足球2016》可以实现2-3名球员之间的战术配合。玩家将不再依靠手动就可触发二过一，球员AI将会智能地跑向空档。
守门员属性：新增的守门员数据指标将影响到抓取、出击、扑救、击飞等效果，让每个守门员具有自己的独特特性。有的守门员很少脱手，每次都能稳稳摘下足球而不是击飞;有的守门员则专门擅长扑救近距离射门。
庆祝动作：本作新增功能，玩家可以控制球员做出庆祝动作，让进球的胜利更带感。只要你的球队进球，就会有按钮提示是否做出标志性的庆祝动作。

实况足球2016重大改动
新增的重要改进措施，改进按键控制等：
新“大师联赛”：玩家喜爱的大师联赛得到重新设计，玩家可以在足球世界中运筹帷幄，每个元素都得到大幅改动。菜单结构更加合理，加强球员转会系统，《实况足球2016》中的“大师联赛”模式将更加契合单人游戏体验。
全新视觉效果：充分利用Fox引擎强大功能，视觉效果大幅提升。你将看到雨滴打在球员身体上溅出的水花，还有开角球时被踢飞的草皮。较新的夜间光影效果和草皮材质让画面更加真实。
动态天气效果：《实况足球》系列首次提供动态天气效果，比赛途中可能随时发生天气变化，开始下雨。此外雨水将影响到足球的碰撞物理效果，数值低的球员更难抢断，单刀过人时防守球员也更容易摔倒。动态天气效果将面向所有离线模式，包括“大师联赛”。天气将成为比赛结果的重要影响因素。
真人动作捕捉：让游戏中球员的动作更加真实，3倍于前作数量的人物动作动画让大牌球员的动作更加具有标志性。此外守门员的扑球动作也更加丰富，场上球员射门、传球、运球、抢断的动作也非常多样。当裁判判罚不公的时候，或者自己身处空档却没得到传球的时候，球员会有沮丧抱怨的动作。单刀赴会的对抗动作也更具多样性，玩家可以靠多种假动作晃人突破。
全新物理效果：过去的几年中，足球的模拟物理效果实现了飞跃式进步，《实况足球2016》将实现新的高度。足球的任何旋转、震动和碰撞都将通过真实的物理数据进行计算，让游戏分分钟充满变数和不确定性。
品质提升：根据玩家的反馈意见，改善大量游戏元素。
俱乐部模式：自从《实况足球2015》发售以来，俱乐部模式就在每周按时更新，现根据玩家反馈将进行进一步改善。选择经理，物色教练，制定战术，经营你自己的球队，书写你自己的传奇。
动态广角镜头：新视角可提供更宽的视野，允许玩家审时度势，制定策略，调整球员。根据足球在球场中的相对位置，镜头将会进行相应的调整，保证较合理的视角。
评论解说：新增解说员，包括英国和德国解说。Peter Drury和Marco Hagemann加盟，增加大量新台词和球员轶事，专为“大师联赛”录制解说评论，在球员转会、球员成长的时候做出评论，还会对球队表现进行评价。