继本月滴滴外卖登陆成都后,今天滴滴外卖官方发布信息,将于下个月正式登陆郑州,这将会是滴滴外卖进军的第五座城市。
在此前的滴滴外卖官方发布的“开城投票”活动,郑州已然在列。在江苏打造无锡、南京、泰州组成的“铁三角”后,滴滴外卖的第四站6月底来到西部重地成都。而地处中原的郑州则正是东西部间的交通枢纽,具备很强的战略意义。郑州作为河南省省会,是中国中部地区重要的中心城市、国家重要的综合交通枢纽。郑州市总面积7446平方公里,常住人口已达千万。
滴滴外卖此次公布的海报上呈现的地域代表餐品是著名的河南烩面,而背景是郑州也是河南全省的代表建筑之一——河南省博物馆,河南省历史悠久,省内的殷墟、洛阳、开封等都在中国历史上占有重要地位,而郑州同样是国家历史文化名城、华夏文明重要发祥地之一,轩辕黄帝故里,历史上曾五次为都、八代为州。
源远流长的历史文化,也孕育了郑州独特的美食文化:郑州人的主食以面食为主,常见的面食馍(馒头)、菜馍(又叫菜蟒或菜龙)、油卷、烙模、菜盒、炸菜角等。除去大家耳熟能详的烩面,更有胡辣汤、锅盔等各色美食。
据公开数据显示,2017年郑州外卖市场交易额为60亿元,依旧具有极大的深挖潜力。坚持“好吃不贵”原则的滴滴外卖到来,也将为郑州外卖市场的开拓和提升带来积极影响。